Lo Champagne Brut di Montaudon è un esempio splendido della tradizione champenoise, caratterizzato da una lunga storia di qualità e raffinatezza. Prodotto con una miscela equilibrata di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo champagne si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua freschezza vivace.
Al naso, il Montaudon Brut offre un bouquet ricco con note di frutta matura, come mela e pera, accostate a sentori di agrumi freschi e delicate sfumature di brioche tostata. Al palato, si presenta fresco e vivace, con una bollicina fine e persistente che esalta le sue caratteristiche fruttate e floreali. La struttura è ben equilibrata, con una piacevole acidità che conduce a un finale lungo e armonioso.
Questo champagne è ideale come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche a piatti di pesce, frutti di mare, sushi e antipasti leggeri. La versatilità del Montaudon Brut lo rende perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, rendendo ogni pasto un’esperienza speciale.
Caratteristiche degustazione
Alla vista : Giallo paglierino
Al naso : Persistenza aromatica
Raccolta : Uva raccolta a mano
Al palato : Freschezza gustativa in un sorso particolarmente intenso ed appagante.
Spumantizzazione : Metodo Classico (o Champenoise)
Alcol : 12% vol
Produttore : Montaudon
Uvaggio : Pinot Nero
Servire a : 4°-6°
Dosaggio: Brut
Categoria spumanti : Cuveè
Denominazione : Champagne AOC
Allergeni: Contiene Solfiti